Padlizsánkrém
Hozzávalók:
3 db padlizsán 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál mustár 2 fej vöröshagyma 2 dl olívaolaj só
Elkészítés:
A padlizsánokat megszurkáljuk, egészben megsütjük körülbelül 25 - 30 perc alatt. 10 percig állni hagyjuk, majd lehúzzuk héját és…
Zöldségmártogatós receptek
2015.02.27. 21:55 :: ZSPSZ
Szólj hozzá!
Címkék: gomba zöldség sajt padlizsán zukkini kápia paprika
Vendéglős vizsgatételek 2014.
2014.02.07. 20:46 :: ZSPSZ
Párolt csirkemell zöldséges supremé mártással
A csirkemellet egészben főzőedénybe tesszük, vékony szeletekre vágott vegyes zöldséget rakunk mellé, valamint egész borsot, egész köményt, 1 kisebb babérlevelet, 1-2 gerezd fokhagymát héjastól, egy megtisztított…
