ZSPSZ Tankonyha


HTML

ZSPSZ Tankonyha

Jelen blog célja, hogy bemutassa a Zsámbéki Premontrei Szakiskola és Szakközépiskola tankonyháját. Az itt folyó színvonalas szakácsképzés megismerése mellett, gasztronómiai tudásunkat is bővíthetjük.

Képgaléria

Videóink

Pincér ismeretek

Naptár

január 2012
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív > >> 
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

Címkék

Halételek: ponty, fogas, tonhal

2012.01.29. 20:16 :: ZSPSZ

Halászlé A pontyot megtisztítjuk, ennek módját a "Halak (ponty) konyhai előkészítése, tisztítása" oldalunkon bemutatjuk. A betétnek felhasználandó halhúsokat őrölt paprikában és borsban megforgatjuk, minél jobban átvegye ízüket. Hozzávalók:   3-4 nagyobb…

Szólj hozzá!

Címkék: fogas ponty halételek Mornay hercegnőkrumpli

Halételek és egyéb finomságok: béka, rák, kagyló, polip...

2012.01.28. 17:06 :: ZSPSZ

Paella A spanyolok nemzeti étele. Elkészíteni nem nehéz, legfontosabb technikai eleme egy nagyobb méretű öntöttvas lábos, amely  befér a sütőbe. Hozzávalók: A fokhagyma gerezdeket lereszeljük, a póréhagymát karikára,  a…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása