Bejgli
Omlós élesztős tésztában a zsiradék és az élesztő lazító anyagként vannak jelen. Az élesztőből nem készítünk kovászt, hanem a tejjel csomómentesre keverjük, amelyhez hozzáadjuk a lisztet, a zsiradékot, a tojássárgát, citromhéjat és a sót. Gyorsan és jól…
Karácsonyi készülődés - bejgli és pozsonyi kifli sütése
2014.12.19. 21:23 :: ZSPSZ
Szólj hozzá!
Címkék: karácsony dió mák sütemény sütés bejgli pozsonyi kifli
Napraforgó kalács
2012.02.22. 22:07 :: ZSPSZ
Napraforgó kalács Gajdos Lászlóné Zsuzsa szakoktatónk a Gasztroangyal című műsorban látta ennek a különlegesen szép süteménynek az elkészítését. Az iskolanapokon belül, mindenki örömére megsütötte tankonyhánkban. A sütemény alapja kelt tészta,…
