ZSPSZ Tankonyha


HTML

ZSPSZ Tankonyha

Jelen blog célja, hogy bemutassa a Zsámbéki Premontrei Szakiskola és Szakközépiskola tankonyháját. Az itt folyó színvonalas szakácsképzés megismerése mellett, gasztronómiai tudásunkat is bővíthetjük.

Képgaléria

Videóink

Pincér ismeretek

Naptár

augusztus 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

Címkék


Medvehagymás kifli

2015.03.25. 21:44 :: ZSPSZ

Hozzávalók: 6 tojássárgája                                                 1 egész tojás 5 dkg élesztő 1 kg liszt 4 dl tej 1,5 dl tejföl 15 dkg vaj/margarin 20-25 szál medvehagyma 10 dkg trappista sajt 1 evőkanál cukor 1,5…

Szólj hozzá!

Címkék: sajt medvehagyma kovász liszt

Zöldségmártogatós receptek

2015.02.27. 21:55 :: ZSPSZ

Padlizsánkrém  Hozzávalók:  3 db padlizsán 3 gerezd fokhagyma  3 evőkanál mustár 2 fej vöröshagyma  2 dl olívaolaj só  Elkészítés: A padlizsánokat  megszurkáljuk, egészben megsütjük körülbelül 25 - 30 perc alatt. 10 percig állni hagyjuk, majd lehúzzuk héját és…

Szólj hozzá!

Címkék: gomba zöldség sajt padlizsán zukkini kápia paprika