ZSPSZ Tankonyha


HTML

ZSPSZ Tankonyha

Jelen blog célja, hogy bemutassa a Zsámbéki Premontrei Szakiskola és Szakközépiskola tankonyháját. Az itt folyó színvonalas szakácsképzés megismerése mellett, gasztronómiai tudásunkat is bővíthetjük.

Képgaléria

Videóink

Pincér ismeretek

Naptár

március 2024
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Címkék


Zöldségmártogatós receptek

2015.02.27. 21:55 :: ZSPSZ

Padlizsánkrém  Hozzávalók:  3 db padlizsán 3 gerezd fokhagyma  3 evőkanál mustár 2 fej vöröshagyma  2 dl olívaolaj só  Elkészítés: A padlizsánokat  megszurkáljuk, egészben megsütjük körülbelül 25 - 30 perc alatt. 10 percig állni hagyjuk, majd lehúzzuk héját és…

Szólj hozzá!

Címkék: gomba zöldség sajt padlizsán zukkini kápia paprika

Bélszín ételek 3.

2012.11.21. 20:51 :: ZSPSZ

Bélszínszeletek Villa Franca módra   Hozzávalók: bélszín,  só, bors, vöröshagyma, gomba, petrezselyemzöld,  vaj, tojás, tejszín, barna mártás, zsemleszelet   A bélszínt megtisztítjuk a hártyáktól,  borsozzuk és mustárral…

Szólj hozzá!

Címkék: gomba bélszín kruton barnamártás Victor Hugo Villa Franca Berni mártás

süti beállítások módosítása