Bejgli
Omlós élesztős tésztában a zsiradék és az élesztő lazító anyagként vannak jelen. Az élesztőből nem készítünk kovászt, hanem a tejjel csomómentesre keverjük, amelyhez hozzáadjuk a lisztet, a zsiradékot, a tojássárgát, citromhéjat és a sót. Gyorsan és jól…
Karácsonyi készülődés - bejgli és pozsonyi kifli sütése
2014.12.19. 21:23 :: ZSPSZ
Szólj hozzá!
Címkék: karácsony dió mák sütemény sütés bejgli pozsonyi kifli
Vendéglős vizsga 2014.
2014.06.10. 19:54 :: ZSPSZ
Likota István
Alföldi gulyás
Túrós csusza pudding friss gyümölcsökkel
Nagy Zsuzsanna
Csontleves májgaluskával
Magyaros csirkeragu tarhonyával
Tejfölös uborkasaláta
Pápai Dávid
Póréhagymás zellerkrémleves zöldségszalmával
Hagymás rostélyos…
