ZSPSZ Tankonyha


HTML

ZSPSZ Tankonyha

Jelen blog célja, hogy bemutassa a Zsámbéki Premontrei Szakiskola és Szakközépiskola tankonyháját. Az itt folyó színvonalas szakácsképzés megismerése mellett, gasztronómiai tudásunkat is bővíthetjük.

Képgaléria

Videóink

Pincér ismeretek

Naptár

2012
<<  >>
jan feb már ápr
máj jún júl aug
sze okt nov dec

Címkék

Napraforgó kalács

2012.02.22. 22:07 :: ZSPSZ

Napraforgó kalács   Gajdos Lászlóné Zsuzsa szakoktatónk a Gasztroangyal című műsorban látta ennek a különlegesen szép süteménynek az elkészítését. Az iskolanapokon belül, mindenki örömére  megsütötte tankonyhánkban.  A sütemény  alapja kelt tészta,…

Szólj hozzá!

Címkék: sütemény kelt tészta napraforgó kalács

Farsangi szalagos fánk és csöröge fánk

2012.02.21. 18:46 :: ZSPSZ

Farsangi szalagos fánk (Pampuska)   Hozzávalók: 1kg liszt 10 dkg cukor 1 dkg só 8 db tojássárgája 3 dkg vaj 5 dkg élesztő 5 dl tej 6 cl rum 1 db citrom héja 5 dkg vaníliacukor 1.5 l étolaj kakaópor, baracklekvár,…

Szólj hozzá!

Címkék: farsang fánk tojásfehérje kovász élesztő csokimáz