Hozzávalók:
1,25 kg liszt
0,5 kg virágméz
250 g cukor
2,5 dl…
Egyszerű mézeskalács
2011.12.01. 19:14 :: ZSPSZ
Szólj hozzá!
Szakácsoktatóink
2011.11.14. 19:59 :: ZSPSZ
Czeglédi István
- okleveles aranyérmes mesterszakács
Pályafutásomat a gasztronómia világában 1973-ban kezdtem, tanulóként az egri Vadászkürtben. Több étteremben vezettem konyhát, hivatásos katonaként felderítő dandár konyhafőnök is voltam. Közben elvégeztem a Gundel…
